올레산 (시스-옥타데크-9-에노산) (C₁₇H₃₃COOH)

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올레산 (시스-옥타데크-9-에노산) (C₁₇H₃₃COOH)

올레산 (시스-옥타데크-9-에노산) (C₁₇H₃₃COOH)

불포화 모노카르복실산이다. 이 분자는 시스 위치의 이중 결합을 함유한다.

8 ~ 12 학년

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올레산

카르 복실 산

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